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Best-Seller Cork Dork, loucos por vinhos, chega ao Brasil.

Escrito em 22/11/2018
Revista Tudo


Bianca Bosker não sabia muito sobre vinhos até conhecer o mundo da elite dos sommeliers, os quais dedicam a vida a buscar seu sabor. Fascinada pelo fervor e os poderes sensoriais desses especialistas, propôs-se a descobrir o que move essa obsessão, verificar se ela também podia se tornar “cork dork” e responder a mais intrigante das perguntas: o que o vinho tem de tão especial?

 Neste livro, a jornalista desvenda os grupos secretos de degustação, os seletos restaurantes de Nova York, as vinícolas industrializadas da Califórnia, e até a máquina de ressonância magnética de um neurocientista.

 O livro, publicado no Brasil pela Sesi-SP editora, também foi nomeado pela NPR, Fortune, Smithsonian, Bustle, Minneapolis Star-Tribune, Booklist, Harper’s Bazaar, Brightly, Food Literature e outros.

 Com o fenômeno do livro, a autora se popularizou nas redes sociais, Bianca tem hoje mais de 230 mil seguidores no Facebook.

 A hastag #CorkDork no Instagram ultrapassa a marca de 20 mil, sendo muitas em alusão ao best-seller.